Najčešće ih prepoznajemo po vintidž smislu za modu, izbledelom džinsu, ležernoj pamučnoj majici ili retro džemperu, naočarima sa debelim okvirima, maramama i cegerima.
Hipsteri nisu vezani za jednu svetsku metropolu. To je društvena grupa kojom se može pohvaliti svaki veći grad. Predstavljamo vam pet najpopularnijih hipsterskih lokala u austrijskoj prestonici, koji se, bilo da ste pripadnik ove supkulturne grupe ili ne, moraju naći na vašoj listi.
- Café Liebling
Sa ulice pomalo neuočljiv te postoji šansa da, ukoliko ne obratite pažnju, promašite ovaj kafić. Ali, kada jednom uđete u Liebling, poželećete da stalno dolazite ovde!
Enterijer ovog kafića se sastoji iz malog bara i tri sobe sa mnogobrojnim komadima vintidž nameštaja. Najudobniji su stari kaučevi i otomani, kakve mnogi od nas i dalje mogu videti u domovima svojih baka i deka. Možda jedino zidovi nekima mogu delovati suviše oronulo i dati utisak kao da je vreme za krečenje odavno došlo, no, pretpostavimo da upravo to ovaj kafić i čini takvim kakav jeste – hipi i kul.
Kafa je veoma dobra, a toplo preporučujemo doručak koji nosi naziv „Taubeˮ. Ne brinite, neće vam biti serviran golub. Štaviše, ovo je jedan veganski obrok prebogat ukusima! Sastoji se od kombinacije kvinoje sa voćem, a dodatak tome je gvakamoli sos, grilovano povrće i humus – hranljivi i ukusni namaz od leblebije i tahinija. U ponudi je, takođe, i veliki broj osvežavajućih napitaka poput limunade, ali i veliki broj slatkiša i domaćih kolača. Nama se najviše dopada veganski brauni.
Iako u kafiću često nema prijema, gosti se mogu poslužiti veoma brzim wi-fi internetom. Naročito prijatno je sedeti na terasi za vreme leta.
Adresa: Zollergasse 6, 1070 Wien
Radno vreme: od 9:00 do 2:00 h, petkom i subotom do 4:00 h
Telefon: +43 1 9905877
- If dogs run free
Naziv je dobio po istoimenoj pesmi Boba Dilana, a poznat je kao mesto gde se može popiti piće u bilo koje doba dana i noći i zbog toga je popularno svratište za sve profile ljudi.
Kafić je nepušački, a ono što ga posebno izdvaja jeste veliki izbor ukusnih i osvežavajućih alkoholnih i bezalkoholnih koktela. Ovde se, takođe, može popiti i dobro vino, kao i pivo. Cene su i više nego pristupačne. Osoblje je veoma prijatno, a, pre porudžbine, dok još uvek razgledaju kartu pića, gosti za stolom dobijaju bokal vode.
Adresa: Gumpendorfer Straße 10, 1060 Wien
Radno vreme: od 9:00 do 2:00 h, petkom i subotom do 4:00h
Telefon: +43 1 9132132
Veb-sajt: www.ifdogsrunfree.com
- Wirr
Ovaj hipsterski kafe-restoran odiše posebnom toplinom, udobnošću i opuštenom atmosferom, a mnogi svoju pauzu za ručak provode upravo ovde. Osoblje je veoma ljubazno, a primetili smo i da prihvataju posebne zahteve.
Wirr nudi veliki izbor pića, a klopa je zaista vredna hvale. Od omleta na sve moguće načine, palačinki i kroasana, gosti mogu uživati i u odličnim burgerima, a u ponudi su i brojna vegetarijanska jela. Kafa je odlična i sadrži mnogo, mnogo mleka, a interesantno je to što se služi u manjoj činiji. Onima koji ne piju kafu, toplo preporučujemo Chai Tee.
Sjajno mesto za doručak ili ručak sa prijateljima, kao i za opuštajuću kafu.
Adresa: Burggasse 70, 1070 Wien
Radno vreme: od 10:00 do 2:00 h, četvrtkom, petkom i subotom do 4:00 h
Telefon: +43 1 929 40 50
Veb-sajt: www.wirr.at
- WerkzeugH
Nalazi se na samo nekoliko minuta hoda od metro stanice Pilgramgasse (U4). Stara radionica koja je preuređena u funkcionalan prostor sa retro nameštajem i velikim brojem biljaka, jedno je od mirnijih mesta gde se okupljaju hipsteri. Lokal, takođe, ima i prostranu baštu, u kojoj se u letnjim mesecima može uživati.
WerkzeugH od mnogih kafića u Beču izdvaja njegova ponuda pića. Ovde se ne služi obična koka-kola na koju smo svi navikli, već Fritz-Kola, a u ponudi su i brojne vrste ledenih čajeva, koje su, bar po našem mišljenju, daleko ukusnije od onih koje proizvode Rauch, Pfanner, Nestea i dr.
Jelovnik je sveden na svega nekoliko jela, što možda čini i tajnu ovog restorana – ne rasplinjavati se svim i svačim.
Zaključak: Lepo mesto sa neuobičajenom ponudom pića, ukusnom hranom i veoma ljubaznim osobljem. Posebno se preporučuje sedenje u bašti za vreme leta.
Adresa: Schönbrunner Straße 61, 1050 Wien
Radno vreme: od 16:00 do 1:00 h
Telefon: +43 1 9138 728
- Der Dachboden
Kafić se nalazi u potkrovlju hotela 25 Hours te otuda i dolazi njegov naziv. Der Dachboden prava je atrakcija i omiljeno mesto za opuštanje ne samo bečkim hipsterima nego i drugim Bečlijama i njihovim gostima. Idealan je za one koji žele da probaju nešto novo, nešto drugačije i koji umeju da uživaju u trenutku.
Unutrašnjost lokala vesela je i šarena, rađena u kombinaciji retro i modernog stila, dok se na terasi može uživati u elegantnom i udobnom nameštaju. Pogled sa ove terase nadaleko je čuven, a mi vam samo možemo potvrditi da je zaista spektakularan.
Bilo da želite sa prijateljima da uživate u popodnevnom pivu i koktelima ili uveče sa voljenom osobom u nekom dobrom vinu i romantičnom pogledu, ovaj kafić je nepogrešiv izbor!
Adresa: Lerchenfelder Straße 1-3, 1070 Wien
Radno vreme: od 15:00 do 1:00h
Telefon: +43 1 52151 0
*Ovaj tekst nije napisan s namerom da nekog uvredi te se svako poistovećivanje može smatrati slučajnim. Cilj je da studentima budu pružene informacije o interesantnim mestima, koja mogu posetiti u Beču.
Sektor za medije – OSSI Beč,
Aleksandra Tanasković
