Најчешће их препознајемо по винтиџ смислу за моду, избледелом џинсу, лежерној памучној мајици или ретро џемперу, наочарима са дебелим оквирима, марамама и цегерима.
Хипстери нису везани за једну светску метрополу. То је друштвена група којом се може похвалити сваки већи град. Представљамо вам пет најпопуларнијих хипстерских локала у аустријској престоници, који се, било да сте припадник ове супкултурне групе или не, морају наћи на вашој листи.
- Café Liebling
Са улице помало неуочљив те постоји шанса да, уколико не обратите пажњу, промашите овај кафић. Али, када једном уђете у Liebling, пожелећете да стално долазите овде!
Ентеријер овог кафића се састоји из малог бара и три собе са многобројним комадима винтиџ намештаја. Најудобнији су стари каучеви и отомани, какве многи од нас и даље могу видети у домовима својих бака и дека. Можда једино зидови некима могу деловати сувише оронуло и дати утисак као да је време за кречење одавно дошло, но, претпоставимо да управо то овај кафић и чини таквим какав јесте – хипи и кул.
Кафа је веома добра, а топло препоручујемо доручак који носи назив „Taubeˮ. Не брините, неће вам бити сервиран голуб. Штавише, ово је један вегански оброк пребогат укусима! Састоји се од комбинације квиноје са воћем, а додатак томе је гвакамоли сос, гриловано поврће и хумус – хранљиви и укусни намаз од леблебије и тахинија. У понуди је, такође, и велики број освежавајућих напитака попут лимунаде, али и велики број слаткиша и домаћих колача. Нама се највише допада вегански брауни.
Иако у кафићу често нема пријема, гости се могу послужити веома брзим WiFi интернетом. Нарочито пријатно је седети на тераси за време лета.
Адреса: Zollergasse 6, 1070 Wien
Радно време: од 9:00 до 2:00ч, петком и суботом до 4:00ч.
Телефон: +43 1 9905877
- If dogs run free
Назив је добио по истоименој песми Боба Дилана, а познат је као место где се може попити пиће у било које доба дана и ноћи и због тога је популарно свратиште за све профиле људи.
Кафић је непушачки, а оно што га посебно издваја јесте велики избор укусних и освежавајућих алкохолних и безалкохолних коктела. Овде се, такође, може попити и добро вино, као и пиво. Цене су и више него приступачне. Особље је веома пријатно, а, пре поруџбине, док још увек разгледају карту пића, гости за столом добијају бокал воде.
Адреса: Gumpendorfer Straße 10, 1060 Wien
Радно време: од 9:00 до 2:00ч, петком и суботом до 4:00ч.
Телефон: +43 1 9132132
Интернет страница: www.ifdogsrunfree.com
- Wirr
Овај хипстерски кафе-ресторан одише посебном топлином, удобношћу и опуштеном атмосфером, а многи своју паузу за ручак проводе управо овде. Особље је веома љубазно, а приметили смо и да прихватају посебне захтеве.
Њирр нуди велики избор пића, а клопа је заиста вредна хвале. Од омлета на све могуће начине, палачинки и кроасана, гости могу уживати и у одличним бургерима, а у понуди су и бројна вегетаријанска јела. Кафа је одлична и садржи много, много млека, а интересантно је то што се служи у мањој чинији. Онима који не пију кафу, топло препоручујемо Chai Tea.
Сјајно место за доручак или ручак са пријатељима, као и за опуштајућу кафу.
Адреса: Burggasse 70, 1070 Wien
Радно време: од 10:00 до 2:00ч, петком и суботом до 4:00ч.
Телефон: +43 1 929 40 50
Интернет страница: www.wirr.at
- WerkzeugH
Налази се на само неколико минута хода од метро станице Pilgramgasse (U4). Стара радионица која је преуређена у функционалан простор са ретро намештајем и великим бројем биљака, једно је од мирнијих места где се окупљају хипстери. Локал, такође, има и пространу башту, у којој се у летњим месецима може уживати.
Werkzeugh од многих кафића у Бечу издваја његова понуда пића. Овде се не служи обична кока-кола на коју смо сви навикли, већ Fritz Cola, а у понуди су и бројне врсте ледених чајева, које су, бар по нашем мишљењу, далеко укусније од оних које производе Rauch, Pfanner, Nestea и др.
Јеловник је сведен на свега неколико јела, што можда чини и тајну овог ресторана – не расплињавати се свим и свачим.
Закључак: Лепо место са неуобичајеном понудом пића, укусном храном и веома љубазним особљем. Посебно се препоручује седење у башти за време лета.
Адреса: Schönbrunner Straße 61, 1050 Wien
Радно време: од 16:00 до 1:00ч
Телефон: +43 1 9138 728
- Der Dachboden
Кафић се налази у поткровљу хотела 25 Hours те отуда и долази његов назив. Der Dachboden права је атракција и омиљено место за опуштање не само бечким хипстерима него и другим Бечлијама и њиховим гостима. Идеалан је за оне који желе да пробају нешто ново, нешто другачије и који умеју да уживају у тренутку.
Унутрашњост локала весела је и шарена, рађена у комбинацији ретро и модерног стила, док се на тераси може уживати у елегантном и удобном намештају. Поглед са ове терасе надалеко је чувен, а ми вам само можемо потврдити да је заиста спектакуларан.
Било да желите са пријатељима да уживате у поподневном пиву и коктелима или увече са вољеном особом у неком добром вину и романтичном погледу, овај кафић је непогрешив избор!
Адреса: Lerchenfelder Straße 1-3, 1070 Wien
Радно време: од 15:00 до 1:00ч
Телефон: +43 1 52151 0
*Овај текст није написан с намером да неког увреди те се свако поистовећивање може сматрати случајним. Циљ је да студентима буду пружене информације о интересантним местима, која могу посетити у Бечу.
Фото: Google
Медијски сектор – ОССИ Беч,
Александра Танасковић