![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/Istanbul-1200x800.jpg)
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/Istanbul1.jpeg)
Вековима уназад, наша и турска култура су уско повезане. Кроз српске народне песме опевано је време док су балкански простори били под османлијском влашћу, а готово свако од нас употребљава у свакодневном говору понеки турцизам. Шољица турске кафе је неизбежан ритуал у скоро свакој кући, а рахатлокум може проћи умјесто шећера. Утицај турске владавине у прошлости лако се запажа и кроз нашу кухињу. Сарма, пилав, бурек, ајвар, баклаве и тулумбе јесу само неки од рецепата које су нам Османлије оставиле у аманет у кухињама наших предака, а данас и у нашим.
Ако желите да осјетите најљепше мирисе који се и данас шире Босфором и на тренутак мислима одете у Истанбул, на правом сте путу. Добродошли у овонедељни блог: ,,Мирис хране са Босфора”!
Власник ресторана ,,Кент” један је од првих досељеника из Турске, људи који се убрајају у праве гастрономе. Заједно са својим сународницима почео је да приближава турску традицију и источњашки смисао за угоститељство Бечу. Данас се овај ресторан налази на неколико локација и важи за један од најљепших. Разноврстан избор јела, лијепа декорација и угодан амбијент свакако су одлике овог ланца ресторана. Уколико желите да једете у било које доба дана, овдје то свакако можете, јер ресторан нуди све дневне оброке, а послије јела се можете засладити баклавом или изврсном турском кафом, сервираном на традиционалан начин. Такође, сваки дан на располагању стоји и такозвани шпармену, у којем су понућена нека повољнија јела за тај дан.
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/kent1.jpg)
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/kent2.jpg)
Слике можете пронаћи на инстаграм профилу @KentRestaurants: уживајте у добром јелу и угодној атмосфери!
Адреса: Märzstr. 39, 1150 Wien
Радно време: од 07:00 до 00:00
Сјајан ресторан, који из године у годину прераста у један од најпрепознатљивијих, јесте ,,Туркис”. У питању је породичан посао, који се темељи на посвећености и сарадњи. Идеја власника јесте да се споји оријентално гостопримство са бечком шареноликошћу. У овом ресторану ћете бити подједнако љубазно услужени ако сте само свратили на кебаб у пролазу и ако сте пак планирано дошли на породични ручак. ,,Туркис” је комбинација ресторана и брзе хране, и, у складу с тим, и цијене су јако приступачне. Поред јела од меса, комбинованих са свјежим поврћем, зачинима и сосевима по жељи, овдје се могу наћи и веганска и вегетаријаска јела, предјела и дезерти, те повољна пића. Дурум, кебаб и фалафел су само нека од укусних ђаконија које вас чекају у свакој Туркисовој пословници.
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/turkis1.jpg)
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/turkis2.jpg)
Слике су преузете са инстаграм сторија @turkisorientalfood профила.
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/turkis3.jpg)
Адреса: Mariahilfer Str. 22, 1070 Wien
Радно време: од 08:00 до 23:45
Сви одавно знамо шта је кебаб, али етли екмек (сендвич са млевеним месом) такође је једно од јела које вриједи пробати, а можете га наћи у ресторану ,,Дамак”. Овај локал нуди квалитетна јела у опуштеном амбијенту по повољним цијенама. Овде можете уживати у топлуој супи или чорби, одличним главним јелима, роштиљу, питама и изворним турским дезертима.
Адреса: Favoritenstraße 105, 1100 Wien
Радно време: од 08:00 до 23:55
Овај блог свакако не би био потпун без добро нам познатог ,,Берлинер Донера”. Посетиоце и љубитеље овог чувеног бренда ни ред за чекање (који понекад може бити прилично дуг) не спречава да пробају чувени берлинер донер сендвич са свежом салатом, сосом и шарфом. Приступачне цене хране и пића свакако су додатно допринеле да овај фаст фуд постане једно од омиљених мјеста за јело, на које свраћају становници различитих узраста.
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/berlinerd1.jpg)
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/berlinerd2.jpg)
Ресторан који се истиче својим традиционалним духом, пажљивом декорацијом и разноликим менијем. Хладна предјела, топла јела, дезерти, мени за децу − све то можете наћи овде.
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/berlinerd3.jpg)
![](https://www.ossaw.at/wp-content/uploads/2021/11/berlinerd4.jpg)
Адреса: Zieglergasse 33A, 1070 Wien
Радно време: од 10:00 до 00:00
Ваш ОССИ Беч – Тим за културу
Милица и Катарина